j'ai de la compote qui m'attend au frigo, mais je la trouve un peu trop sucrée pour la manger "comme ca". J'en ai déjà mis dans des muffins en remplacement de l'huile, mais je suis a la recherche d'autre idées, merci de votre aide!!
gateau à la compote de pommes
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Recette
Tarte aux pommes caramélisées et cannellées
Ingrédients
Équivalences
- 75 g de raisins
- 2 c à soupe de cannelle
- 1/2 c de muscade (facultatif)
- 225 g farine
- 150g beurre mou
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
Tu peux en faire une tarte:
Tu fais cuire ta pâte à blanc
Tu ajoutes la compote
Tu saupoudres de cannelle (si tu aimes
) et tu remets au four
ou un gateau à la compote de pommes
De la compote
75 g de raisins
2 c à soupe de cannelle
1/2 c de muscade (facultatif)
225 g farine
150g beurre mou
150 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
Four th 180°
Battez le beurre en pommade
Ajoutez le sucre et la levure
Battez
Ajoutez peu à peu les oeufs battus
Ajoutez la compote, la farine, les raisins, la cannelle et la muscade
Versez ds le moule
Four 25/40 minutes
Laissez reposer avant de démouler
Claude
Tu fais cuire ta pâte à blanc
Tu ajoutes la compote
Tu saupoudres de cannelle (si tu aimes
) et tu remets au fourou un gateau à la compote de pommes
De la compote
75 g de raisins
2 c à soupe de cannelle
1/2 c de muscade (facultatif)
225 g farine
150g beurre mou
150 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
Four th 180°
Battez le beurre en pommade
Ajoutez le sucre et la levure
Battez
Ajoutez peu à peu les oeufs battus
Ajoutez la compote, la farine, les raisins, la cannelle et la muscade
Versez ds le moule
Four 25/40 minutes
Laissez reposer avant de démouler
Claude
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Recette
Poudding aux pommes et rhum
Ingrédients
Équivalences
- 250g de biscuits à la cuillère
- 2 dl de rhum
- 1 dl d'eau
Bon alors, j'ai trouvé une recette de poudding
La recette de base est faite avec de la confiture mais je pense qu'on peut utiliser ds la compote sans problèmes
250g de biscuits à la cuillère
2 dl de rhum
1 dl d'eau
Tremper les biscuits ds le mélange eau/rhum
les placer, bien serrés, contre la parois et le fond d'un moule (à cake ou à charlotte)
Disposez une couche de compote, une couche de biscuits et terminer par les biscuits
mettre au frais quelques heures avant de servir
On peut remplacer les biscuits à la cuillère par du pain de mie, ou de la brioche.
Claude
La recette de base est faite avec de la confiture mais je pense qu'on peut utiliser ds la compote sans problèmes
250g de biscuits à la cuillère
2 dl de rhum
1 dl d'eau
Tremper les biscuits ds le mélange eau/rhum
les placer, bien serrés, contre la parois et le fond d'un moule (à cake ou à charlotte)
Disposez une couche de compote, une couche de biscuits et terminer par les biscuits
mettre au frais quelques heures avant de servir
On peut remplacer les biscuits à la cuillère par du pain de mie, ou de la brioche.
Claude
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