Ingrédients
Équivalences
- 1.5 Kg de courge
- 1 jaune d'oeuf
- canelle
- sucre
- 2.5 dl de crème
Bonjour, moi je suis un garçon et j'aime bien la cuisine.
Je fais le gateau à la courge comme ceci:
env. 1.5 Kg de courge que je cuits jusqu'à ce que la courge soit toute défaite (+- 40min)
ensuite je la mets dans une passoire environ 2-3heures pour que toute l'eau s'en aille.
puis, je prepare ma base avec un jaune d'oeuf, de la canelle, pas mal de sucre et 2.5 dl de crème... je touille (ça doit être bien sucré). Je mets ça et la chair de la courge dans un plat, juste pour mélanger.
je mets tout ça sur ma pate et hop au four pour env. 30-35 min à 240°
et ensuite je me régale, la famille aussi!
Bonne chance !
Je fais le gateau à la courge comme ceci:
env. 1.5 Kg de courge que je cuits jusqu'à ce que la courge soit toute défaite (+- 40min)
ensuite je la mets dans une passoire environ 2-3heures pour que toute l'eau s'en aille.
puis, je prepare ma base avec un jaune d'oeuf, de la canelle, pas mal de sucre et 2.5 dl de crème... je touille (ça doit être bien sucré). Je mets ça et la chair de la courge dans un plat, juste pour mélanger.
je mets tout ça sur ma pate et hop au four pour env. 30-35 min à 240°
et ensuite je me régale, la famille aussi!
Bonne chance !