Gâteau aux courges caramélisées au sucre et à la cannelle

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1 Recette oct. 2010

Ingrédients Équivalences

600gr courge
2 oeufs
2 càc farine
100gr sucre
1 càc canelle
1 dl crème entière

Gâteau à la courge

600gr courge
2 oeufs
2cs farine
100grsucre
1 cc canelle
1 dl crème entière

Cuire la courge et la mixer.Battre ensemble les autres ingrédiens et mélanger avec la purée de courge.
Foncer un moule à tarte avec de la pâte à gâteau ou feuilletée-selon les goûts.Verser l'appareil et saupoudrer de sucre et canelle.Cuire env.35 mn à180°

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