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Gâteau aux calissons et chocolat blanc

5 réponses · 2831 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de crème calissons
  • 1 génoise de 26 cm toute prête
  • 300 gr de chocolat blanc à pâtisserie
  • 4 c à soupe d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
** Gâteau à la crème calissons et chocolat blanc ** Facile

Gateau creme de calissons et chocolat blancVoir l'album

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Ingrédients:

1 pot de crème calissons.
1 génoise de 26 cm toute prête.
300 gr de chocolat blanc à pâtisserie.
4 c à soupe d'eau.

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décoration:

des pépites de chocolat noir.
8 fleurs roses en pâte d'amande.
23 bredele à l'anis.

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Préparation:


couper la génoise en horizontal avec 1 grand couteau,lame lisse.

faites chauffer le pot de crème de calissons au MO à Température 500W = Temps/durée 2 minutes.

cassez le chocolat blanc.
faites fondre le chocolat + l'eau.
couvrir d'un couvercle.
mettre au micro-onde à Température 500W = Temps/durée 2 minutes Temps/durée 30 secondes.
sortir du four à MO et mélanger bien avec une spatule.

Gateau creme de calissons et chocolat blancVoir l'album

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avec une spatule plate.
badigeonner la crème de calissons la 1ère génoise.
ajouter la 2ème génoise dessus la crème.

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badigeonnez le dessus et autour de la génoise le chocolat blanc fondu.

mettre les petits bredele autour la génoise.
.( mettre les gâteaux,quand le chocolat et chaud ).
les petites fleurs et les pépites de chocolat.
mettre frais dans le frigo.

sortir au dernier moment le gâteau.

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** BONNE PÂTISSERIE **



Divers
2
bonsoir,
où trouver de la crème de calissons ?
3
Hello, Kikou, Bonjour bonsoir:mado71 cool coeur

je le trouve sur le net.
tape dans le moniteur de recherche.
achète crème de calisson.

tu aura des fournisseurs.
je met la moitié du pot dans ma recette.

à bientôt.cuisinette. Rose
4
Merci beaucoup, je vais de ce pas regarder !
5
très beau ce gâteau et il a l'air trop bon
6
Recap ds 80 cool coeur

Divers