Ingrédients
Équivalences
- 150 grs de crème de marrons
- 75 grs de beurre mou
- 2 oeufs
- 80 grs de sucre poudre
- 50 grs de farine
- 50 grs de maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
150 grs de crème de marrons
75 grs de beurre mou
2 oeufs
8O grs de sucre poudre
50 grs de farine
50 grs de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
Mélanger la crème de marrons + le beurre, ajouter ensuite les jaunes d'oeufs, le sucre , puis la farine et la maïzena et enfin ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme
Cuire environ 30min à 150° (suivant le four) laisser tièdir avant de démouler
un petit gâteau pas trop lourd et vite fait
(recette issue d'un vieux livre : 100 desserts, que j'ai modifiée
75 grs de beurre mou
2 oeufs
8O grs de sucre poudre
50 grs de farine
50 grs de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
Mélanger la crème de marrons + le beurre, ajouter ensuite les jaunes d'oeufs, le sucre , puis la farine et la maïzena et enfin ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme
Cuire environ 30min à 150° (suivant le four) laisser tièdir avant de démouler
un petit gâteau pas trop lourd et vite fait
(recette issue d'un vieux livre : 100 desserts, que j'ai modifiée
(farine +maïzena + levure)