Aller au contenu

Gâteau aux framboises et crème fraîche

22 réponses · 4696 vues

FruitsFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 bol de farine
  • 1 bol de sucre
  • 1 bol de creme fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
1 bol de farine
1 bol de sucre
1 bol de creme fraiche

melanger le tout et mettre au four a 180° surveiller la pointe du couteau doit sortir seche!
2
il a l'air très simple ton gâteau,mais dit moi il n'y a pas de levure dedans? et a l'aspect il est sec ou moélleux.
sinon il doit étre vite fait.
citrineDiversHalloween
3
non il n'y a pas de levure et c'est un gâteau moelleux moi j'aime bien le faire ds un moule a cake pr le tit dej!! Cligne de l'oeil
4
génial et succulent et en plus moelleux hier je me suis lancer pas déçue
mais dit moi lena pense tu que je pourrais remplacer la crème fraîche par du fromage blanc
je pourrais en manger plus souvent sans trop de dégâts Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
5
miam le gâteau nous avons tous adoré!
et oui aujourd'hui pour nous c'était 1h avant,merci missdior.
bisous a tous.
ici les sorcières et sorciérs sonnent sans arrêt, et vous cela est idem ou cela est suivant les endroits
6
coucou je suis heureuse que le gâteau vous ai plu!!en ce qui concerne le fromage blanc je pense qu'il y a aucun problème!!

 Cligne de l'oeil
7
bonjour tout le monde

d'après ce que je vois il n'ya que trois ingrédients:la farine le sucre et la crème fraîche

pas d'oeufs ni de levure....

c'est vraiment des 3 ingrédients qu'il s'agit ou ya t il une ommision merci de m'éclairer Cligne de l'oeil
8
je répond, car le gâteau je l'ai fait,seul les ingrediants marqués sont nécessaire.
moi je l'ai mis dans un moule couronne.
bon,beau,et moelleux.
Une part de Gâteau peu avoir un pt'it bout stp.
9
merci citrine de me faire partager ton essai
des demain je le fait au fromage blanc
merçi et bon appétit Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
missdior a écrit :

bonsoir missdior!
pour aujourd'hui j'ai fais des beignés,tu sais les bon beignés a la semoule,et bien tout a la poubelle,et j'ai du partir vite fait pour acheter des gâteaux!
je me demande encore pourquoi,ils étaient tous salé,inmangeable.
demain je réatac ,il ne m'aurons pas quand!!!!!!!!!!!!!
éclair moi si tu peux.......
10
Salut mes belles, j'ai lu tous les messages de ce sujet et je veux bien préparé ce délicieux cake mais Très Heureux je veux plus de renseignement sur la crème fraîche, est ce que c'est bien celle qui entre dans la décoration ou autre ? parce qu'un jour je voulais essayer une recette dans laquelle on a écris qu'il faut laisser bouillir la crème, alors là je vous dis pas j'ai eu un déphasage embarrassé (oops) Je suis à plat !
merci les filles j'aime bien ce forum ça rend la cuisine un paradis sur terre
gros bisou Cligne de l'oeil
11
moi les beignets (sfendjs) depuis que je fait la pâte au robot blender je les réussis
je mixe légèrement tout les ingrédients ensemble je laisse reposer 2 a 3 heures je m'huile les mains et je jette les beignets dans ma friteuse avec l'huile bien chaude et je fait frire.
mais tu sais citrine c'est en forgeant qu'on devient forgeron et idem pour la cuisine
je jette moi aussi hélas des gâteaux ou pâte que j'ai pas réussi

Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
bises
12
moi les beignets (sfendjs) depuis que je fait la pâte au robot blender je les réussis
je mixe légèrement tout les ingrédients ensemble je laisse reposer 2 a 3 heures je m'huile les mains et je jette les beignets dans ma friteuse avec l'huile bien chaude et je fait frire.
mais tu sais citrine c'est en forgeant qu'on devient forgeron et idem pour la cuisine
je jette moi aussi hélas des gâteaux ou pâte que j'ai pas réussi

Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
bises
missdior a écrit :


bonsoir missdior.
aujourd'hui j'ai fais des merveilles les sfendjs une réussite comme jamais,alors aussi tout est parti au ftour!
voila bonne soirée a tous.
Anges
13 Recette

Gâteau à la crème fraîche au fromage blanc et chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 1 bol de crème
  • 1 bol de sucre
  • 1 bol de farine
  • Chocolat en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour et bon dimanche a tous et toutes
citrine tres contente que tu ai reussis tes sfenjes Rire (lol)
tu vois on va finir par etre des (as ) de la cuisine
pour le gateau a la creme fraiche je l'ai remplace par du fromage blanc ça a marche aussi
a + sur le net et bon dimanche Cligne de l'oeil
missdior a écrit :

merci missdior.
aujourd'hui nous preparons les gateaux pour on ne sait pas encore le jour mais nous faisons avec ma fille,comme cela on aura le temps.
bisous et bon dimanche.
Divers
a ++
citrine a écrit :


toujours la méme!
j'ai oubliai de dire, ma fille a fait le gateau a la creme en le modifient!
la preparation la méme ,1 bol créme,1bol sucre,1bol farine,tout remuer et partager la pate en deux,mettre une moitié normale dans le moule et l'autre moitie elle avait mis du chocolat en poudre,cela change et c'etait tres bon.Saison
14 Recette

Gâteau aux coings à la crème fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 260g de farine
  • 125g de sucre semoule
  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • un peu de vanille liquide
  • un peu de sel
  • gelée de coings
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
voici la r7 des gateaux aux coings.!

farine!260gr
sucre semoule 125gr( Oups, attention ! pas de cristalisé)
beurre 125gr
1 oeuf.
un peu de vanille liquide(1cas pour 260gr de farine)
un peu de sel.
gelée de coings.
sucre glace.

travailler le beurre avec le sucre,l'oeuf,le sel,la vanille!
puis mettre la farine tamisée.

prendre une assiette,y mettre un peu de farine,puis posée dessus la pâte obtenue,couvrir d'une serviette et laisser reposer Temps/durée 1h.

apres 1 h de repos ,abaisser la pâte au rouleau,(a defaut prendre une bouteille) a 1cm epaisseur env.

puis prendre un emporte piece('moi je prends un verre a thé) pour decouper les ronds, Oups, attention ! il faut un nombre pair!

prendre la tole a four,prechauffer le four a Température 6.
beurrer la tole ,puis y mettre la moitié des gateaux a cuire Temps/durée 12 a 15 mn Oups, attention ! il doivent étre blanc.
les sortir du four .

entre temps avec un dé a coudre faire un trou au millieu des autres gateaux,puis mettre Temps/durée 12 a 15 Température 6..

prendre les gateaux pleins et etaler dessus la gelée de coings,puis prendre la partie avec le trou la poser sur la gelée,puis saupoudrée avec le sucre glace.

Flêche (Voir ICI) petite astuce pour mettre le sucre glace(je prends une petite passoire a thé avec du sucre glace dedans et avec le doigt ou une cuillere je tourne pour saupoudrer les gateaux).

pour la gelée de coings vous pouvez remplasser par de la confiture d'abricot Oups, attention ! il faudra la chauffer avant.

sortir le beurre 1 h avant.

long mais trés Facile a faire. Fantasia bouhouhouh
15
alors moi je vais vous donner une idée! Razz (Ha ouaip :-p)

j'ai essayée la recette mais je l'ai unpeu transformé.

j'ai ajouté un peu d'extrai de vanilleet puis au lieu de faire un grand gteau j'ai fait des petit tas sur du papier sulfurisé

cuit au four 10mn et mis un peu e choc de couverturelorsqu'il etaits refroidis

super

dites moi ce que vous en pensez Idée
16
bonne journée a toi et courage,car je pense que tu es au travail a cette heure.
moi je vais voir un peu a auchan car la il me manque pleins de choses,farine sucre fleur d'oranger oeufs, Ooolala (C'est quoi ce bin's !) la facture vat être salée je pense!
Idée ma fille me dit que pour le sirop des makrouds elle veut mettre de la vanille liquide,alors on va essayer,comme cela je te dirai quoi.
bonne journée a tous et gros bisous missdior.
17
oui citrine ta note va être salée pour du sucrè Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
moi aussitôt arrive du boulot et le repas fini
j'ai attaque mes makrouds avec une collègue de boulot qui voulait voir
j'en ai fait deux kilos il me manque plus qu'a les mieller
la collègue est repartie avec un plat et très contente..
merci pour ta recette.
demain si pas trop crevée je ferait des montekaos
bises
et bonne fin de soirée a tous et toutes
18
oui citrine ta note va être salée pour du sucrè Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
moi aussitôt arrive du boulot et le repas fini
j'ai attaque mes makrouds avec une collègue de boulot qui voulait voir
j'en ai fait deux kilos il me manque plus qu'a les mieller
la collègue est repartie avec un plat et très contente..
merci pour ta recette.
demain si pas trop crevée je ferait des montekaos
bises
et bonne fin de soirée a tous et toutes
missdior a écrit :


bonjour missdior.

je ne connais pas les gâteaux montekaos,peux tu stp me mettre la recette.
sinon suis heureuse que tu es donné des makrouds a ta collègue,alors la pour le dont du coeur tu est en avance sur moi,car moi vendredi ou samedi on attend le feu vert quoi.
bonne journée ,et bonne appétit ,pour tout a l'heure,moi je vais regarder les feux de l'amour!!!!!!!
bisou a ++ bouhouhouh
19 Recette

Montekaos

Ingrédients Équivalences
  • 1 kilos de farine
  • 250 g de beurre
  • un quart d'huile (a peu près)
  • 300g de sucre
  • de la cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
voila je te mets la recette des montekaos
1 kilos de farine
250 g de beurre et un quart d'huile (a peu près)
300g de sucre
mélange le tout il faut que ça fasse comme une pâte sablée
tu prends un peu de ta pâte dans ta main jusqu'a former une petit montagne et tu fait un creux sur le dessus et du ajoute de la cannelle et tu enfournés pas longtemps car ces gâteaux sont très présentables quand ils sont clairs et plus tendres
j'en ai fait deux kilos
bonne fin de soirée a toi citrine
et a tous et toutes les internautes
bises
20 Recette

Gâteau aux montekaos à la cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 1 kilo de farine
  • 250g de beurre
  • un quart d'huile
  • 300g de sucre
  • cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
voila je te mets la recette des montekaos
1 kilos de farine
250 g de beurre et un quart d'huile (a peu près)
300g de sucre
melange le tout il faut que ça fasse comme une pate sablee
tu prends un peu de ta pate dans ta main jusqu'a former une petit montagne et tu fait un creux sur le dessus et du ajoute de la cannelle et tu enfournes pas longtemps car ces gateaux sont tres presentables quand ils sont clairs et plus tendres
j'en ai fait deux kilos
bonne fin de soirèe a toi citrine
et a tous et toutes les internautes
bises
missdior a écrit :

pour missdior.
merci pour la recette,j'ai deja mangeai cela,mais le nom je ne savais pas et d'ailleur la r7 aussi!
ma princesse a terminé les 2 kg ils sont miam.
tu es un anges!
merci et bonne nuit.
Anges
c'est toi l'ange!
21
génial comment tu appelés tes assiettes !!!!
mais baklawas sont faites et j'ai fait des gâteaux au coings (un kilo)
ma fille a aimè
mais aussi ma cuisine ressemble a un chantier
bises
22
Lena,
Merci pour ta recette de gâteau a la crème.
Je viens de faire la pâte et de la mettre au four.
Par contre j'ai remplace la crème par du fromage blanc, car je me trouve aux USA et la crème fraîche n'existe pas ici. on verra bien le résultat, je te tiens au courant.

Bisous
23
je remonte le post qui date de 2004,
j'aimerais savoir si il faut de la crème épaisse ,
la recette est très simple( surtout quand on est en panne d'oeufs...) et de la crème,maintenant qu'on en trouve en briquette c'est plus facile d'en avoir sous la main
je pense faire un essai cette semaine
Recettes similaires