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Gâteau aux noix de châtaigne et sucre vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 verres a moutarde de farine de chataigne
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 verre à moutarde de lait
  • 20 cl de crème frainche ( entière épaisse de préférence)
  • 4 cuil à soupe de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients:

2 verres a moutarde de farine de chataigne
3 oeufs
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
1 verre à moutarde de lait
20 cl de crème frainche ( entière épaisse de préférence )
4 cuil à soupe de sucre


1/ préchauffer le four a 180° chaleur tournante

2/ Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter la farine tamisée, la crèle fraiche, la levure, le sucre vanillé et le lait.
Bien mélanger afin d'obtenir une pàte homogène.

3/ Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement a l'aide d'une spatule.

4/ mettre dans un moule a manqué beurré ou huilé, et enfourner pdt environ 25-30 mn la lame du couteau doit ressortir sèche.

Vous verrz c'est un véritable régal et pour ceux qui comme moi n'aime pas la crème fraiche, le gout n'est pas du tout prononcé.