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Gâteau aux châtaignes au yaourt

2 réponses · 1628 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre en poudre
  • 2 verres de farine de châtaignes tamisée
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre de lait
  • 1/2 verre d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau à la farine de chataigne(au yaourt)

Mélanger au fouet électrique:

4 oeufs
1 verre de sucre en poudre

Le mélange double ou triple de volume.

Ajouter:

2 verres de farine de châtaignes tamisée
1 sachet de levure

Mélanger à la spatule en soulevant la préparation ajouter:

1 verre de lait
1/2 verre d'huile.

Mettre dans un moule beurré et fariné (avec soit du sucre soit de la farine de châtaignes)

Mettre au four 180° pendant 25 mn.

Commencer par 20 mn et si besoin 5 mn en plus.

Moelleux à souhait,il ne fait pas un pli.

Bon appétit C'est bon
2
Je viens de tomber sur ta recette de gâteau à la farine de châtaigne (j'adôôôôre C'est bon ).
Par contre tu notes à coté du titre de la recette entre parenthèses "au yaourt".
Problème : je ne vois pas trace de yaourt dans la recette !?
Est-ce normal ?
Avant de réaliser ton gâteau je préfère m'assurer qu'il ne manque rien Cligne de l'oeil
3
Oups, désolée ! Le yaourt peut remplacer le verre de lait.
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