Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 180g de sucre en poudre
- 3 ou 4 càs d'eau de fleur d'oranger
- 150g de farine
- 150g de maïzena
- 150g de beurre ramolli
Bonjour!
Je profite tous les jours de vos délicieuses recettes, alors je souhaite, à mon tour, vous faire partager une recette de gâteau que je fais souvent.
- 5 oeufs
- 180g de sucre en poudre
- 3 ou 4 càs d'eau de fleur d'oranger
- 150g de farine
- 150g de maïzena
- 150g de beurre ramolli
Allumer le four th5
Au batteur, mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux et de couleur jaune pâle.
Ajouter l'eau de fleur d'oranger, remuez, puis la farine, la maïzena et le beurre. Mélanger le tout.
J'aime bien saupoudrer d'amandes effilées avant la cuisson, ca décore et c'est bon!
Verser dans un moule et cuire 20 à 30 min (quand la pointe du couteau est sèche)
Vous pouvez l'accompagner d'une crème anglaise, et si vous ne mettez pas d'amande sur le dessus, saupoudrez le gateau cuit de sucre glace.
Nous le mangeons tout simple au petit déjeuner ou au goûter avec le thé ou le café.
J'ai trouvé cette recette dans un livre, j'ai modifié les doses d'oeufs et de sucre, c'était 6 oeufs et 300g de sucre
J'espère que vous aimerez! à bientôt!
Je profite tous les jours de vos délicieuses recettes, alors je souhaite, à mon tour, vous faire partager une recette de gâteau que je fais souvent.
- 5 oeufs
- 180g de sucre en poudre
- 3 ou 4 càs d'eau de fleur d'oranger
- 150g de farine
- 150g de maïzena
- 150g de beurre ramolli
Allumer le four th5
Au batteur, mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux et de couleur jaune pâle.
Ajouter l'eau de fleur d'oranger, remuez, puis la farine, la maïzena et le beurre. Mélanger le tout.
J'aime bien saupoudrer d'amandes effilées avant la cuisson, ca décore et c'est bon!
Verser dans un moule et cuire 20 à 30 min (quand la pointe du couteau est sèche)
Vous pouvez l'accompagner d'une crème anglaise, et si vous ne mettez pas d'amande sur le dessus, saupoudrez le gateau cuit de sucre glace.
Nous le mangeons tout simple au petit déjeuner ou au goûter avec le thé ou le café.
J'ai trouvé cette recette dans un livre, j'ai modifié les doses d'oeufs et de sucre, c'était 6 oeufs et 300g de sucre
J'espère que vous aimerez! à bientôt!