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Gâteau aux noix de coco et au Ricoré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de farine
  • 5 càs bombées de Ricoré
  • 250 g du beurre mou
  • 200 g de sucre glace
  • 100 g du sucre en poudre
  • 300 g de poudre de noix coco
  • 6 oeufs
  • 300 ml de lait
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
- 400 g farine
- 5 càs bombées de Ricoré
- 250 g du beurre mou
- 200 g de sucre glace
- 100 g du sucre en poudre
- 300 g de poudre de noix coco
- 6 oeufs
- 300 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique

Prechauffer le four Th 6 ( 180° )
Mélanger le beurre en pommade avec les sucres.
Ajouter les oeufs un à un, la noix coco, Ricoré et le lait.
Ajouter la farine, levure, bien mélanger.
Beurrer un moule ( j'ai pris le moule rectangulaire ) et verser la pâte, cuire 30-40 minutes.
Mes enfants ont bcp apprécié le goût café-noix coco.

Bon Appetit!