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Gâteau de Noix de Coco aux Fruits Confits

3 réponses · 5118 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 180 g de farine tamisée
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre salé
  • 100 g de poudre de noix de coco
  • 100 g de dés de fruits confits
  • 400 ml de lait de coco
  • 4 gros œufs
  • 1 sachet de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau à la noix de coco

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Ingrédients:


*180 g de farine tamisée,
*120 g de sucre en poudre,
*120 g de beurre salé,
*100 g de poudre de noix de coco,
*100 g de dés de fruits confits,
*400 ml = 40 cl de lait de coco,
*4 gros œufs,
*1 sachet de levure sèche,
*1 plat haut de 30 cm,
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Préparation:

préchauffer le four,

dans un saladier mélangé:
le lait de coco,les œufs,le beurre mou,
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ajouter la farine tamisée et la levure et les œufs un à un et mélanger,
ensuite la poudre de noix de coco en 2 fois mélanger,
ajouter les dés de fruits confits et mélanger,
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découper un rond d'un papier sulfurisé,
beurrer un plat haut et ajouter le papier sulfurisé,
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verser le mélange de la pâte dans le plat,
mettez dans le four chaud,
cuisson chaleur tournante,200°C = 30 minutes,
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sortir le gâteau du four encore chaud,
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démouler à froid,
ôter le papier sulfurisé,
mettez sur un plat,
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bon dessert a tous,
Tchin! A ta santé !

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2
humm
recette très alléchante!
a essayer sans tarder! Rire (lol) merci!
3
Hello, Kikou, Bonjour lacuna,
merci et à bientôt,cuisinette. Rose
4
CUISINETTE, ton gâteau a l'air délicieux Razz (Ha ouaip :-p)h:
Merci de partager la recette avec nous Clin d'oeil