Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de noix de coco râpée
- 150 gr de sucre
- 6 oeufs
- 250 gr crème fraîche
- 30 gr maïzéna
- 1 sachet sucre vanillé
GATEAU A LA NOIX DE COCO DE NINI
- 200 gr de noix de coco râpée
- 150 gr de sucre
- 6 oeufs
- 250 gr crème fraîche
- 30 gr maïzéna
- 1 sachet sucre vanillé
Préchauffez le four à 200°.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre + vanillé.
Ajoutez ensuite la maîzéna, la crème et la noix ce coco. Mélangez bien.
Montez les blancs en neige.
Ajoutez-les délicatement au mélange.
Versez dans un moule beurré.
Mettre au four pendant 15 min, puis baisser à 180° et laisser encore 15 min.
Vous pouvez servir accompagné d'une sauce chocolat, d'un coulis de fruits ou de confiture.
Cela fait un gros gâteau.
- 200 gr de noix de coco râpée
- 150 gr de sucre
- 6 oeufs
- 250 gr crème fraîche
- 30 gr maïzéna
- 1 sachet sucre vanillé
Préchauffez le four à 200°. Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre + vanillé.Ajoutez ensuite la maîzéna, la crème et la noix ce coco. Mélangez bien.
Montez les blancs en neige.Ajoutez-les délicatement au mélange.
Versez dans un moule beurré.Mettre au four pendant 15 min, puis baisser à 180° et laisser encore 15 min.
Vous pouvez servir accompagné d'une sauce chocolat, d'un coulis de fruits ou de confiture.
Cela fait un gros gâteau.