Ingrédients
Équivalences
- 5 grosses cuillères à soupe de farine
- 70 gr de poudre d'amandes
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cuilères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de miel (au choix) perso citronnier
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 noix de beurre
- 6 belles figues (perso des blanches)
bonjour
Gâteau à la poêle aux figues
ingrédients
5 grosses cuillères à soupe de farine
70 gr de poudre d'amandes
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
10 cuilères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de miel (au choix) perso citronnier
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 noix de beurre
6 belles figues (perso des blanches)
Préparation:
Melangez la farine , la levure, la poudre d'amandes dans un saladier. Ajoutez les oeufs, l'huile d'olive, le lait, melangez à nouveau.
dans un bol couper les figues en rondelles
Faire chauffer dans une poèle de 26 ou 28 cm de diamètre ( pour cette recette j'ai utilisé une poèle de 28 cm de diamètre) la noix de beurre sur feux moyen
Quand le beurre est fondu, ajoutez la pâte et mettre sur celle-ci les rondelles de figues. Baissez le feu et couvrir. Laissez cuire 20 mn ainsi .
Retournez le gâteau aux figues, et mettre à feu vif 5 mn.
Ce gâteau est pour 8 gourmands, se mange tiède ou froid
régalez vous !
bonne journée
angèle007
Gâteau à la poêle aux figues
ingrédients
5 grosses cuillères à soupe de farine
70 gr de poudre d'amandes
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
10 cuilères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de miel (au choix) perso citronnier
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 noix de beurre
6 belles figues (perso des blanches)
Préparation:
Melangez la farine , la levure, la poudre d'amandes dans un saladier. Ajoutez les oeufs, l'huile d'olive, le lait, melangez à nouveau.
dans un bol couper les figues en rondelles
Faire chauffer dans une poèle de 26 ou 28 cm de diamètre ( pour cette recette j'ai utilisé une poèle de 28 cm de diamètre) la noix de beurre sur feux moyen
Quand le beurre est fondu, ajoutez la pâte et mettre sur celle-ci les rondelles de figues. Baissez le feu et couvrir. Laissez cuire 20 mn ainsi .
Retournez le gâteau aux figues, et mettre à feu vif 5 mn.
Ce gâteau est pour 8 gourmands, se mange tiède ou froid
régalez vous !
bonne journée
angèle007
sipsi
