Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de sucre poudre
- 400 gr de cassis 'surgelé'
- 280 polenta
- 3 gros œufs
- 1 litre de lait
~~ Gâteau à la polenta et cassis ~~
Ingrédients:
200 gr de sucre poudre.
400 gr de cassis "surgelé".
280 polenta.
3 gros œufs.
1 litre de lait.
Préparation:
séparer les jaunes d’œufs.
dans une casserole versez le lait.
une fois
très chaut.
ajouter le sucre et la polenta.
cuisson plusieurs
minutes.
hors feu les jaunes d’œufs.
versez les cassis dans la casserole de lait.
bien mélanger avec une spatule bois et cuisez 10 minutes.
une fois épaissi le gâteau au cassis.
versez dans une plat haut.
une fois refroidi,mettre au frais.
ex:servez avec de la chantilly,( facultatif ).
et 1 bouchon de sirop de cassis.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
Ingrédients:
200 gr de sucre poudre.
400 gr de cassis "surgelé".
280 polenta.
3 gros œufs.
1 litre de lait.
Préparation:
séparer les jaunes d’œufs.
dans une casserole versez le lait.
une fois
très chaut.ajouter le sucre et la polenta.
cuisson plusieurs
minutes.hors feu les jaunes d’œufs.
versez les cassis dans la casserole de lait.
bien mélanger avec une spatule bois et cuisez
10 minutes.une fois épaissi le gâteau au cassis.
versez dans une plat haut.
une fois refroidi,mettre au frais.
ex:servez avec de la chantilly,( facultatif ).
et 1 bouchon de sirop de cassis.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
et une fois de plus Cuisinette 
)
As tu tenté avec par exemple des fruits rouges 'tu as vu la Lulu comme elle est pénible ? ^) Comme le principe me plaît beaucoup je me dis que ça fait une super base ! bisous et encore merci !
lulubelle47 merci.
