Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 4 CàS huile
- 4 CàS lait
- 5 CàS à 8 sucre selon goût
- parfum : citron râpé ou sucre vanillé
- 1/2 sachet levure
- 5 CàS farine
- 3 CàS maïzena
- 1 pomme râpée en petites lamelles très fines
4 oeufs
jaune séparé du blanc
blanc monté en neige
4 CàS huile
4 CàS lait
5 CàS à 8 sucre selon goût
parfum : citron râpé ou sucre vanillé
1/2 sachet levure
5 CàS farine
3 CàS maïzena
1 pomme râpée en petites lamelles très fines
mélanger avec la pâte
incorporer les blancs en neige en montant doucement le coude
cuire 30mn - 160°C
Sév.
jaune séparé du blanc
blanc monté en neige
4 CàS huile
4 CàS lait
5 CàS à 8 sucre selon goût
parfum : citron râpé ou sucre vanillé
1/2 sachet levure
5 CàS farine
3 CàS maïzena
1 pomme râpée en petites lamelles très fines
mélanger avec la pâte
incorporer les blancs en neige en montant doucement le coude
cuire 30mn - 160°C
Sév.