Ingrédients
Équivalences
- 75 g de beurre.
- 2 c à s d huile d'olive.
- 1 œuf.
- 160 g de cassonade.
- 1 c à c de vanille.
- 2 c à s cannelle.
- 1 pincé de sel.
- 20 cl de lait.
- 1 sachet de levure.
- 320 g de farine.
- 500 g de rhubarbe.
Gâteau a la rhubarbe..
Ingrédients:
75 g de beurre.
2 c à s d huile d'olive.
1 œuf.
160 g de cassonade.
1 c à c de vanille.
2 c à s cannelle.
1 pincé de sel.
20 cl de lait.
1 sachet de levure.
320 g de farine.
500 g de rhubarbe.
Préparation:
Mettre la rhubarbe dans le moule et saupoudrez de 1 c à s de cannelle.
Battre le beurre avec la cassonade jusqu'a obtention d'un mélange lisse et crémeux, incorporez l'œuf et la vanille et l'huile .
Dans un bol tamisez ensemble la farine, la levure, la cannelle et le sel.
Ajouter le tiers des ingrédients sec au mélange de beurre en alternant avec le lait répétez deux fois.
Versez la pâte sur les fruits et lissez la surface faire cuire 40/50 min th 190° laissez reposer pendant 10 min et renversez sur une grande assiette.
Petit truc:
La pâte doit être assez épaisse mais légèrement liquide versez la moitié de la pâte sur la rhubarbe et remettre des morceaux et reversez le reste de pâte.
Ingrédients:
75 g de beurre.
2 c à s d huile d'olive.
1 œuf.
160 g de cassonade.
1 c à c de vanille.
2 c à s cannelle.
1 pincé de sel.
20 cl de lait.
1 sachet de levure.
320 g de farine.
500 g de rhubarbe.
Préparation:
Mettre la rhubarbe dans le moule et saupoudrez de 1 c à s de cannelle.
Battre le beurre avec la cassonade jusqu'a obtention d'un mélange lisse et crémeux, incorporez l'œuf et la vanille et l'huile .
Dans un bol tamisez ensemble la farine, la levure, la cannelle et le sel.
Ajouter le tiers des ingrédients sec au mélange de beurre en alternant avec le lait répétez deux fois.
Versez la pâte sur les fruits et lissez la surface faire cuire 40/50 min th 190° laissez reposer pendant 10 min et renversez sur une grande assiette.
Petit truc:
La pâte doit être assez épaisse mais légèrement liquide versez la moitié de la pâte sur la rhubarbe et remettre des morceaux et reversez le reste de pâte.