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Gâteau aux ananas caramelés

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Fruits
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite d'ananas
  • 125 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100g de beuree
  • 1/2 paquet de levure
  • 2 oeufs
  • un peu de sel
Recette certifiée 100% sans IA
1 boite d'ananas
125 g de farine
100 g de sucre
100g de beuree
1/2 paquet de levure
2 oeufs
un peu de sel

Mettre les tranches d'ananas au fond du moule
mélanger le sucre et le beurre fondu,puis tous les ingrédients
Verser ds un moule et cuire 30mn à four doux
Démouler et arroser avec le jus d'ananas
2
je pourrais apporter une petite amélioration à ton gâteau si tu me le permets.

Avant de mettre les tranches d'ananas dans le moule je fais un caramel. Je mets les tranches d'ananas dans le caramel bouillant avant de verser la pâte dessus et je mets sur la pâte une autre couche d'ananas.

Le caramel donne un goût et une couleur très agréables au gâteau et permet de démouler le gâteau sans que les tranches d'ananas ne se détachent de la pâte.

Bizzzz et à +
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