Aller au contenu

Gâteau aux ananas et rhum

477 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de sucre
  • 100g de beurre
  • 1 yaourt
  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 oeufs
  • 1 boîte d'ananas
  • un soupçon de rhum blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau à l'ananas

125g de sucre
100g de beurre
1yaourt
200g de farine
1/2 sachet de levure
4 (petits) oeufs
1 boîte d'ananas

J'ai travaillé la pâte au batteur : jaunes d'oeufs, sucre, yaourt, farine, levure et ....
une boîte d'ananas en morceaux bien égoutés.
Et un soupçon de rhum blanc...
J'ai incorporé les blancs d'oeufs (plus 1 pincée de sel) battus en neige.
Dans un moule à manquer à four chaud Th 7 pendant 45'.