Ingrédients
Équivalences
- 12 morceaux de sucre
- 1/2 verre d' eau
- 3 oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 1ccde sucre vanillé
- 80g de beurre
- 120g de farine
- 1ccde levure
- rhum
- quelques tranches d'ananas
-12 morceaux de sucre
-1/2 verre d' eau
-3 oeufs
-120g de sucre en poudre
-1ccde sucre vanillé
-80g de beurre
-120g de farine
-1ccde levure
-rhum
-quelques tranches d'ananas
Faire le caramel(sucre en morceau+eau
Rajoutez sachet de caramel si pas assez)
Le versez dans le moule
Préchauffez votre four 7(200degres)
Mélangez jaune d'oeuf+sucre et sucre vanillé(le mélange doit blanchir)
Ajoutez le beurre légèrement fondu puis la farine,la levure et les blancs battus en neige
Garnir le moule caramélisé avec les tranches d' ananas
Versez la pâte dans le moule et cuire environ 30 minutes
Démoulez le gateau.
on peu l' arroser de jus d' ananas +du rhum.