Aller au contenu

Gateau ananas aux 10 tranches

4 réponses · 922 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de 10 tranche ananas
  • 170g de farine
  • 50g beurre fondu
  • 50g de sucre poudre
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet levure
Recette certifiée 100% sans IA
salut, une petite recette de gateau à l'ananas :

1 boite de 10 tranche ananas
170g de farine
50g beurre fondu
50g de sucre poudre
2 oeufs
1/2 sachet levure

- faire fondre le beurre
- mélanger la farine, le sucre et la levure
- ajouter les 2 oeufs
- faire fondre le beurre et rajouter à la pate
- ajouter le beurre refroidi à la pate, bien mélanger le tout
- détendre la pate avec à peu près la moitié du jus des ananas. elle doit avoir la consistance d'une pate à gauffre à peu près,

- beurrer un moule à gateau, disposer au fond les tranches d'ananas et verser la pate dessus.
- faire cuire au four 40 minutes, thermostat 6 environ

on peut aussi faire caraméliser le fond du moule avant de mettre les tranches d'ananas.
2
Je connais cette recette, j'en fais régulièrement. C'est délicieux...
Bisous
3
oui cé sur que cé bon.

en fait je tiens cette recette de ma grand-mère et je l'ai un peu simplifiée, embarrassé (oops)
4
j'utilise un moule en silicone est ce que le temps et la température de cuisson sont les mêmes?
je trouve que c'est toujours un peu trop cuit...
merci
Minette (Miaou) Minette (Miaou)
5
alors là,je ne sais pas,je n'ai jamais utiliser de moule en silicone, toujousr mes anciens vieux moules en métal......

mais fait un essai peut-être pendant 30 min, et surveille ensuite la cuisson, tout dépend aussi de ton four, je pense.