Ingrédients
Équivalences
- 200g de sucre
- 100g de farine
- 6 oeufs
- 240g de chocolat(dessert)
- 200g de beurre
- 100 ml de lait
voici la recette d'un gateau inratable et delicieux, aprés l'avoir fait pour la première fois il y a plusieurs années je n'en ai pas trouvé de meilleur
INGREDIENTS :
-200g de sucre
-100g de farine
-6 oeuf
-240g de chocolat(dessert)
-200g de beurre
-100 ml de lait
Faire fondre le chocolat avec un petit peu de lait, incoporer le beurre en petits morceaux et laisser refroidir
Melanger le sucre et la farine avec le chocolat fondu
Separer les jaunes des blancs
Monter les blancs en neige
Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs le chocolat et délicatement les blancs en neige
Cuire 30 min à 180 °C
il m'arrive de le faire un peu moins cuit et l'interieure ressemble a de la mousse au chocolat mais il vaut mieux le manger chez soi car pas trés présentable , c'est a tomber par terre
INGREDIENTS :
-200g de sucre
-100g de farine
-6 oeuf
-240g de chocolat(dessert)
-200g de beurre
-100 ml de lait
Faire fondre le chocolat avec un petit peu de lait, incoporer le beurre en petits morceaux et laisser refroidir
Melanger le sucre et la farine avec le chocolat fondu
Separer les jaunes des blancs
Monter les blancs en neige
Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs le chocolat et délicatement les blancs en neige
Cuire 30 min à 180 °C
il m'arrive de le faire un peu moins cuit et l'interieure ressemble a de la mousse au chocolat mais il vaut mieux le manger chez soi car pas trés présentable , c'est a tomber par terre