Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de fromage blanc
- 100 gr de sucre en poudre
- 1 grosse cuil à soupe de maïzena
- 3 jaunes d'oeufs
- zeste d'un citron
- 1 paquet de spéculoos
8 pers
500 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
1 grosse cuil à soupe de maïzena
3 jaunes d'oeufs
zeste d'un citron
1 paquet de spéculoos
écraser les spéculoos, (comme des bastogne) au rouleau à patisseriret les tasser tres fort au fond du moule
melanger le fromage avec le sucre et la cuil de maizena et les 3 jaunes.
y ajouter le zeste de citron
battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.
vider dans le moule et cuire à 180° pendant 30 à 40 min (a controler)
500 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
1 grosse cuil à soupe de maïzena
3 jaunes d'oeufs
zeste d'un citron
1 paquet de spéculoos
écraser les spéculoos, (comme des bastogne) au rouleau à patisseriret les tasser tres fort au fond du moule
melanger le fromage avec le sucre et la cuil de maizena et les 3 jaunes.
y ajouter le zeste de citron
battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.
vider dans le moule et cuire à 180° pendant 30 à 40 min (a controler)