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Gâteau au fromage blanc

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Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 1kg de fromage blanc
  • 4 oeufs
  • 125g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 sachets de préparation pour pudding saveur vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au fromage blanc

1 pâte brisée
1kg de fromage blanc
4 oeufs
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de préparation pour pudding saveur vanille


Mélanger le fromage blanc, les sucres, les sachets de préparation pour pudding et les 4 jaunes d'oeuf au batteur.
Fouetter les blancs d'oeufs en neige ferme et les ajouter à la préparation au fromage blanc en mélangeant délicatement.
Étaler la pâte brisée dans un moule à manquer et verser la préparation dessus.
Cuire à température moyenne jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte propre.
Si besoin couvrir d'une feuille de papier alu si le dessus commence a brunir.


Voilà ma belle Très Heureux