Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de spéculoos
- 500 gr de fromage blanc
- 100 gr de sucre en poudre
- 1 cuil à soupe de maîzena
- 3 oeufs
- 1 zeste de citron
200 gr de spéculoos
500 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
1 cuil à soupe de maîzena
3 oeufs
1 zeste de citron
ecraser les biscuits et les tasser très fort dans le moule.
melanger le fromage avec le sucre, la maîzena, les jaunes d'oeufs et le zeste.battre les blancs enneige et les ajouter délicatement à la pâte.
verser dans le moule et cuire 35 à 40 min à 180°
ce gateau est très léger
500 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
1 cuil à soupe de maîzena
3 oeufs
1 zeste de citron
ecraser les biscuits et les tasser très fort dans le moule.
melanger le fromage avec le sucre, la maîzena, les jaunes d'oeufs et le zeste.battre les blancs enneige et les ajouter délicatement à la pâte.
verser dans le moule et cuire 35 à 40 min à 180°
ce gateau est très léger