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Gâteau au fromage blanc aux sucres et oeufs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500gr de fromage blanc
  • 100gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 90gr de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au fromage blanc

C'est bien bon, ca fait un peu tarte au fromage sans pate, voilà !

500gr de fromage blanc
100gr de sucre (ou plus selon le gout)
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
90gr de farine

-> monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel
-> melanger le fromage blanc avec les sucres, puis ajouter les jaune un à un et en dernier la farine (que j'ai tamisée pour mieux incorporer)
-> Melanger les balncs delicatement a l'autre preparation.
->Mettre dans un moule à manquer, mais pas trop large.

-> faire cuire à 180° 25 à 30 min

La gateau retombe un peu apres la cuisson, mais c'est normal