gateau au fromage blanc pour 6 personnes

bonjour!!

J'ai comme qui dirait un petit problème!!
J'ai 500g de fromage blanc et des ingrédients de base tels du sucre semoule, de sucre vanillé, de la levure chimique, de la farine, des cerises....enfin bref des choses simples!!

Il faut absolument que je fasse un gateau aujourd'hui a base de fromage blanc pour 6personnes et je ne sais pas quoi faire!!
J'ai un peu regardé les autres posts mais ce sont des gateaux assez "spéciaux" donc je souhaite un peu d'aide pour parvenir à faire un bon gateau tout simple avec des cerises!!

Merci de votre aide par avance!!

Bonjour,

Je t'ai trouvé ceci sur le net,c'est avec des fraises,remplace le par les cerises:

500 grammes de fromage blanc à 0% de matières grasses
100 grammes de fraises
60 grammes de maïzena
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide
Le zeste d'un citron
2 œufs entiers
80 grammes de cassonade ou de sucre roux

Préchauffez votre four à 175°C.

- Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la maïzena, la cassonade, la vanille, et le zeste de citron.

- Mélangez au fouet ou au batteur électrique.

- Dans un autre saladier, battez les blancs en neige ferme, puis ajoutez-les au mélange de fromage blanc.

- Mélangez délicatement à l'aide d'une spatule en soulevant doucement la préparation tout en tournant régulièrement le saladier pour ne pas casser les blancs.

- Déposez l'appareil dans un moule recouvert de papier cuisson pour faciliter le démoulage.

- Répartissez les fraises coupées en deux dessus, elles vont s'enfoncer, c'est normal.

- Enfournez (à 175°) pendant 45 mn. Le gâteau va gonfler beaucoup pendant la cuisson puis s'affaissera lorsqu'il refroidira.

- Laissez-le refroidir à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de le démouler et de déguster

Bonne journée

Coucou j'ai une recette pour toi je pense mais je ne l'ai pas essayer...

Gateau au fromage blanc

Ingrédients pour un moule de 20 cm a peut près:

- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- 250 g de fromage blanc lisse 40%
- 3 cuillères à soupe de farine

On peut rajouter quelque goutes de citron et/ou ajouter des fruits comme de la poire de la peches ect....

Préparation :

Préchauffer le four.

Battre ensemble le sucre et les oeufs.

Ajouter le fromage blanc, puis la farine. Bien mélanger.
Parfumer au citron et verser dans le moule siliconé.

Ajouter les morceaux de poire.

Cuire au four à 160° environ 35/40 mn.

Variantes:

on peut parfumer à l'eau de fleur d'oranger et ajouter 3 cuillerées de noix de coco en poudre,
on peut remplacer la poire par une pomme...

Je pense que toi tu pourras rajouter des cerise pour faire un sorte de clafouti au fromage blanc bisous