Ingrédients
Équivalences
- 500mL de lait d'amande
- 1 pomme
- 2 oeufs
- 80g de flocons d'avoine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de sucre
Gateau au lait d'amande et à la pomme
Pour 4 personnes :
500mL de lait d'amande
1 pomme
2 oeufs
80g de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
100g de sucre
quelques goutes d'extrait de vanille liquide
Préchauffer le four sur thermostat 6, 180°.
Dans une casserole, sur feu moyen, faire gonfler les flocons d'avoine dans le lait d'amande, en remuant sans cesse à la cuillère en bois pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à obtenir la consistance d'une bouillie. Eteindre le feu.
Laer et éplucher la pomme. La couper enn petits dés. Ajouter les dans la bouillie.
Ajouter les oeufs battus avec le sucre vanillé. Bien mélanger.
Verser dans un moule à charlottte et cuire au four pendant 1 heure.
Laisser refroidir, démouler, réserver au réfrigérateur jusqu'au service.
lisa
Pour 4 personnes :
500mL de lait d'amande
1 pomme
2 oeufs
80g de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
100g de sucre
quelques goutes d'extrait de vanille liquide
Préchauffer le four sur thermostat 6, 180°. Dans une casserole, sur feu moyen, faire gonfler les flocons d'avoine dans le lait d'amande, en remuant sans cesse à la cuillère en bois pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à obtenir la consistance d'une bouillie. Eteindre le feu. Laer et éplucher la pomme. La couper enn petits dés. Ajouter les dans la bouillie. Ajouter les oeufs battus avec le sucre vanillé. Bien mélanger. Verser dans un moule à charlottte et cuire au four pendant 1 heure. Laisser refroidir, démouler, réserver au réfrigérateur jusqu'au service.lisa
Si tu connaît, penses tu que la "Chuffi" espagnole (qu'on appelle aussi souvent à tort "lait d'amande"
pourrait convenir pour ta recette???