Ingrédients
Équivalences
- 6 jaunes d'oeufs
- 500g de sucre
- 1/2 litre de lait
- 500g de beurre
- 2 sachets de levure
- 500 g de farine de manioc
Gâteau au manioc
- pour 14 personnes
Mélangez 6 jaunes d'oeufs et 500g de sucre, délayez dans 1/2 litre de lait. Ajoutez 500g de beurre, 2 sachets de levure et 500 g de farine de manioc. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les à la pâte. Faites cuire à four moyen.
De mon amie Gloriose (du Burundi)
- pour 14 personnes
Mélangez 6 jaunes d'oeufs et 500g de sucre, délayez dans 1/2 litre de lait. Ajoutez 500g de beurre, 2 sachets de levure et 500 g de farine de manioc. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les à la pâte. Faites cuire à four moyen.
De mon amie Gloriose (du Burundi)
Modifié (févr. 2009)