Aller au contenu

Gâteau aux pommes et mascarpone caramélisé

2 réponses · 4801 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 grammes de farine tamisée
  • 200 grammes de sucre en poudre
  • 250 grammes de mascarpone
  • 80 grammes de beurre
  • 4 gros œufs
  • 2 pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Barres

Gâteau au mascarpone et pommes.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Ingrédients:

300 grammes de farine tamisée.
200 grammes de sucre en poudre.
250 grammes de mascarpone.
80 grammes de beurre.+ pour le moule à gâteau.
4 gros œufs.
2 pommes.
2 c à café de poudre de vanillé.
1 sachet de levure sèche.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Préparation:

préchauffer le four à Température 220°C.

éplucher et couper en petits dés les pommes.

mélanger la farine tamisée et la levure.

dans un saladier mélanger:


les œufs un à un et le sucre en poudre,beurre.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

couper le beurre en morceaux.

beurrer le moule et le fariné.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

versez le mélange dans le kerwwod.
mélanger avec la mascarpone,ajouter la farine en 2/3 fois.
ensuite la poudre de vanille.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

sortir le grand bol du kerwod.
ajouter et mélanger avec une spatule les dés de pommes.
tout en soulevant doucement.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

versez le mélange dans le moule beurrer.
cuisson du four à Température 200°C = Temps/durée 40/45 minutes.
démouler à chaud.
laisser refroidir.

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Gateau a la marscarpone aux pommesVoir l'album

Rose ** bon dessert** Rose



2
Merci
Je le mets dans mes coups de cœur.
Je n'ai jamais fait de gâteau "cuit" au mascarpone.
Pourquoi pas Question
3
RecapLouisannetu me diras. Question
au plaisir.cuisinette. Rose