Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 20 cl d’huile
- 250 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 sachets de levure chimique
- 3 gouttes d’extrait d’amande amer
- 20 cl de sirop d'oranges
- Zeste râpé d’un citron
Bismillah
Salam
Gâteau au sirop d'oranges
Source : Femme actuelle
Proportions
* 4 oeufs
* 100 g de sucre
* 20 cl d’huile (j’ai utilisé 15 cl)
* 250 g de farine
* 2 sachets de sucre vanillé
* 2 sachets de levure chimique
* 3 gouttes d’extrait d’amande amer
* 20 cl de sirop d’oranges
* Zeste râpé d’un citron
Préparation
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, ajoutez l’huile en fouettant.
Incorporez la farine tamisée avec la levure à l’aide d’une spatule, l’extrait d’amande, le sirop d’oranges et le zeste de citron.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 30 min à 210°C (th 7).
Démoulez froid.
N.B
J’ai préparé moi-même le sirop d’oranges :
* 20 cl de jus d’oranges
* 125 g de sucre
Mettre le jus et le sucre dans une casserole et porter à ébullition et laisser cuire 5 min.
Pour le décor, j’ai utilisé 100 g de chocolat et un peu de vermicelle couleur.
Salam
Salam
Gâteau au sirop d'oranges
Source : Femme actuelle
Proportions
* 4 oeufs
* 100 g de sucre
* 20 cl d’huile (j’ai utilisé 15 cl)
* 250 g de farine
* 2 sachets de sucre vanillé
* 2 sachets de levure chimique
* 3 gouttes d’extrait d’amande amer
* 20 cl de sirop d’oranges
* Zeste râpé d’un citron
Préparation
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, ajoutez l’huile en fouettant.
Incorporez la farine tamisée avec la levure à l’aide d’une spatule, l’extrait d’amande, le sirop d’oranges et le zeste de citron.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 30 min à 210°C (th 7).
Démoulez froid.
N.B
J’ai préparé moi-même le sirop d’oranges :
* 20 cl de jus d’oranges
* 125 g de sucre
Mettre le jus et le sucre dans une casserole et porter à ébullition et laisser cuire 5 min.
Pour le décor, j’ai utilisé 100 g de chocolat et un peu de vermicelle couleur.
Salam
a tester 
