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Gâteau au vin rouge aux vermicelles et cannelle

6 réponses · 926 vues

Épices & Aromates
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 250g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de margarine
  • 1 cuil à café de cannelle
  • 1 cuil à café de cacao
  • 125 ml de vin rouge
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de vermicelles au chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
coucou, pour innaugurer mon inscription je met mes recettes préférées en ligne

Gâteau au vin rouge:

- 4 oeufs
- 250g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de margarine
- 1 cuil à café de cannelle
- 1 cuil à café de cacao
- 125 ml de vin rouge
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de vermicelles au chocolat

Préchauffer le four à 180/200°
Pour ceux qui n'ont pas de thermomix...

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, le sucre vanillé.
Ajouter la margarine fondue, la canelle, le cacao et le vin rouge. Incorporer la farine et la levure chimique.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation, avec les vermicelles.

Versez immédiatement la préparation dans un moule. Le temps de cuisson est d'environ 1 heure.
2
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3 Recette

Gâteau au vin blanc

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/4 de litre d'huile
  • 1/4 de litre de vin blanc
  • 250 g de farine
  • environ 100g de vermicelles
  • environ 100g de noix de coco râpée
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au vin blanc

- 4 oeufs
- 250 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1/4 de litre d'huile
- 1/4 de litre de vin blanc
- 250 g de farine

On peut rajouter:
- vermicelles (environ 100g)

...Et même pour les amateurs:
- noix de coco rappée (environ 100g)

... et même, même, même:
- vermicelles + noix de coco rappée!

Préchauffer le four à 180°...
Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé, ajouter l'huile, le vin.
Incorporer la farine et la levure chimique.
Battre les blances d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation avec les vermicelles et la noix de coco.
Verser immédiatement dans un GRAND moule (si si j'insiste), ou préférer 2 moules à cake.
Le temps de cuisson est d'environ 45 min
4
Siffle désolée... pas encore de photos.
Ce que je peux vous dire c'est que les gens sont toujours bluffé quand ils demandent la recette.
Le gâteau au vin blanc est très moelleux à cause de l'huile...
C'est toujours un succès (sauf avec mon homme, qui n'aime pas du tout l'alcool et qui le reniffle à 50 km à la ronde Malheureux (triste) )
5
je connaissais celui au vin blanc mais pas celui au vin rouge...je n'aime pas l'alcool mais je trouve celui au vin blanc très bon.Le vin rouge colore-t-il beaucoup le gâteau?
6
En fait tu auras un gâteau, brun, un peut comme un gâteau au cacao... Tout le monde me dit toujours, "ouhhhaaaa qu'est-ce que ta mis dans ton gâteau au chocolat" lol Encore j'ai faim
7
je suis très curieuse et je vais tenter de le faire ce week end C'est bon .La première fois que j'ai fais au vin blanc,j'ai raté donc je verrais bien... Rire (lol)
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