Un gâteau au yaourt

Un gâteau au yaourt

Voilà les ingrédients pour 6 personnes. Les proportions se mesurent avec le pot de yaourt utilisé. 1 yaourt nature, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 3 oeufs, 1 pot de lait, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique.

Ce qui est génial c'est qu'il ne faut pas se poser de questions. Mélangez le tout dans un saladier, ou autre récipient assez grand. Toutefois, il est préférable de mélanger tous les ingrédients "consistants" en premier, avant d'ajouter les ingrédients plus liquides. Ainsi, ajoutez lait et huile en dernier, ça évitera de faire des grumeaux.

Beurrez un moule pour y mettre la pâte, et enfournez le tout dans un four (préchauffé) à thermostat 5. Question durée, faite cuire votre gâteau environ 30 minutes, tout en contrôlant la cuisson (en trempant une lame de couteau dans votre gâteau... S'il reste de la pâte liquide dessus, c'est pas encore bon niveau cuisson...).

Moi je rajoute du chocolat fondu (miam miam) et si je n'en ai pas je mets du nutella.

Pas trop compliqué...