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Gâteau au yaourt

4 réponses · 2919 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3/4 de pot d'huile
  • 3 pots de farine+ un paquet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au yaourt

Cake au yaourtVoir l'album

Ingrédients:

4 oeufs
1 pot de yaourt nature (ferme si c possible) le prendre comme outil de mesure)
2 pots de sucre
3/4 de pot d'huile
3 pots de farine+ un paquet de levure chimique
parfum au choix

Préparation:

separer les blancs des jaunes.
battre les blancs en neige ,ajouter le sucre,puis les jaunes d'oeufs un a un ,le parfum puis l'huile, le yaourt .cessez de battre, verser la farine auquelle vs avez ajouter la levure. vous pouvez a ce stade ajouter des raisins secs ou des pepites de chocolat .verser ds un moule huile',et enfourner pd 30 mn environ
2
Très jolie gâteau, c'est marrant moi mes gâteau au yahourt je les fait toujours dans un moule a cake.
Petit astuce pour alléger un peu et que cela soit moins bouratif a la place de trois pots de farine tu fait moitié farine moitié maizena.
Bisous
3
Alors moi, je remplace la moitié de la farine par de la poudre de noisettes : un délice !!! avec une crème anglaise, succès garanti !

A +
4
Lalie, ne pense tu pas qu'on puisse alors diminuer l'huile car ton idée me plaît beaucoup, mais j'aimerai savoir si ca ne va pas être trop gras car j'aime pas trop les gâteaux au yaourt qui "goûtent" fort l'huile et j'ai peur que cela le fasse puisque les noisettes ca contient plus de matières grasses que la farine
5 Recette

Gâteau au yaourt

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 1 1/2 pot de farine
  • 1 1/2 pot de poudre de noisette
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Dans ma recette, il y a moins d'huile : 1/2 pot seulement
Voici mes proportions :
1 yaourt
2 pots de sucre
1 1/2 pot de farine
1 1/2 pot de poudre de noisette
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
2 oeufs

A +
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