Gâteau au yaourt

un qui est très bon et simple à réaliser en 10 min

LE GÂTEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO

1 yaourt nature
2 pots(de yaourt vide) de sucre
2 oeufs
1 sachet sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
3/4 de pot d'huile
10 cl de lait de coco ou coco en poudre (100 g)

Dans un saladier verser le yaourt. Garder le pot qui va servir de mesure par la suite.
Ajouter 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 sachet sucre vanillé et 1 càcafé de levure chimique.
Creuser un puits, casser 2 oeufs et ajouter 3/4 de pot d'huile et la noix de coco. Mélanger le tout.
Dans un moule à manqué beurré et fariné verser la préparation.
Mettre au four 40 min th 180°.

Voici la recette du gâteau au yaourt de base que j'utilise:

Les doses se font avec le pot de yaourt
1 Yaourt
1 pot d'huile
2 de sucre
3 de farine
1 sachet de levure
3 oeufs (séparer les blancs des jauned)
de l'extrait de vanille et du chocolat en proudre (si c'est pour un marbré)

mélanger le yaourt, l'huile, le sucre, la farine, la levure, les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement.
pour le marbré séparer la pâte en deux, dans un récipient mettre de la vanilledans un et dans l'autre du chocolat (suivant les goûts).
beurrer et fariner un moule(je trouve que dans les moules jetable en aluminium le gâteau au yaourt est plus mouelleux mais il faut quand même le graisser).
Verser le mélange à la vanille puis le mélange au chocolat.
mettre au four à 180°c je crois, et je surveille la cuisson donc je ne peux pas dire le temps juste qu'il ne faut pas ouvrire le four tant que le gâteau n'est pas monter très haut(car sinon patatra, raplapla!!!!).
le gâteau est cuit quand lorsque je le pique avec un couteau la lame ressort propre.
Bon gâteau!!
Choucrèpe

salut la gourmande !!!!
voici ma recette de gâteau au yaourt.

1 pot deyaourt nature
2 pots de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
3 pots de farines
1 sachet de levure chimique
je met un demi pot d'huile

réalisation

Tu allumes le four th.6

Dans une terrine, tu mélange le yaourt, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les oeufs entiers.
Tu ajoutes la farine et la levure chimique en même temps et tu mélanges de nouveau
Tu verses doucement l'huile et tu tournes jusqu'a ce que tu obtiennes un mélange lisse.

Al'aide d'une spatule en caoutchouc tu étales la préparation dans un moule.

Tu fais cuire au four 35 a 40 ùminutes.

moi j'ai rajouter du chocolat en poudre,
et l'autre jour une fois la pâte faites avant de la mettre au four j'ai mis des fraises, les enfants ce sont requaler ,et ca n'a pas couler

bisous et bon gâteau a +