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Gâteau au yaourt

2 réponses · 817 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de poudre d'amandes
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

pour le gâteau au yaourt, il faut 3 pots de farine. Puis je remplacer un des pots par 1 de poudre d'amandes ? si oui, cela apport il une différence au niveau du gout ? texture ?

merci

sandrine
2
Bonsoir,
Pour moi, lorsque je fais un gâteau au yaourt parfumé, je ne diminue pas les quantités de base : sucre, farine, etc...... par contre, je rajoute l'ingrédient qui sert à le parfumer en quantité raisonnable.
Par exemple, lorsque j'en fais un au chocolat, je rajoute 1 pot 1/2 ou 2 pots de chocolat en poudre ; lorsque j'en fais un à la noix de coco, je rajoute pareil ou bien "au pif", et je goûte.
J'ai toujours un excellent résultat.
3
Fiesta Coucou Ladou Fiesta

Pour répondre à ta question,peux-tu remplacer un pot de farine par un pot d'amandes en poudre?
Oui je pense que c'est possible,lorsque tu as bien mélangé ,
vois si ta pâte a la même concistance que d'habitude ,si c'est trop liquide ,ajoute un pot ou un demi pot de farine.


Si tu veux que le goût d'amandes soit asser présent dans ta recette ajoute quelque gouttes (2-3)
ATTENTION
ça parfum fort. d'extrait d'amandes amères.


Dis nous ce que ça donne OK?
Hello, Kikou, Bonjour