Gâteau au yaourt roulé au chocolat et à la noix de coco

Gâteau au yaourt trempé dans le chocolat et roulé dans la noix de coco

pour le gateau
1 yaourt nature
1 pot du yaourt d'huile arachide, tournesol
1 pot de sucre
3 pots de farine
3 oeufs
1 sachet levure chimique

mélanger tous les ingrédients cuire à four moyen th 5 (180° environ ) 30 à 35 mn dans un moule à baba
sortir du four laisser refroidir

sauce choco
150 g chocolat à dessert
100 g de beurre ou planta ou autre
1/2 verre de lait
100 g de sucre
faire fondre tous ces ingrédients à feu doux

couper le gateau en tranche de 4 à 5 cm environ

les rouler dans la sauce choco chaude puis dans de la noix de coco
laisser refroidir et déguster

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