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Gâteau au yaourt marbré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de yaourt (125g)
  • 1 pot et demi de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 1/2 pot de chocolat dessert fondu
  • 1/2 pot d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au yaourt marbré
source : www.chocolat.nestle

Préparation : 15 min.

Cuisson : 35 à 40 min.

4 personnes

1 pot de yaourt (125g), 1 pot et demi de sucre en poudre, 3 pots de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 2 oeufs, 1/2 pot de chocolat dessert fondu, 1/2 pot d'huile

Avant de commencer, préchauffer votre four à 180°C.

Verser le yaourt dans un saladier. Ajouter les 2 oeufs, l'huile et le sucre et bien mélanger le tout.

Ajouter la farine et la levure, bien remuer avec la cuillère jusqu'à obtention d'une belle pâte.

Verser ensuite un peu moins de la moitié de la
pâte dans un autre saladier. Y ajouter le chocolat, fondu dans une casserole avec un peu d'eau.

Beurrer un petit moule à cake, y verser la moitié de la 1ère préparation puis, par dessus, la préparation au chocolat et enfin la 2ème moitié.
Enfoncer ensuite un couteau dans la pâte et faire des zigzags en allant de droite à gauche, puis de gauche à droite. Renouveler 1 ou 2 fois.

Enfourner le gâteau pour 35 à 40 min à 180°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.