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Gâteau aux Amandes Croustillant

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de sucre
  • 80g de poudre d'amande
  • 4 oeufs
  • 150g de farine
  • 75g de beurre
  • parfum au choix
  • amandes effilees
Recette certifiée 100% sans IA
gateau aux amandes
250 g de sucre
80 g de poudre d'amande
4 oeufs
150 g de farine
75 g de beurre
parfum au choix
amandes effilees

Melanger la poudre d'amande+le sucre+1 oeuf entier+3 jaunes.
Battre les 3 blancs en neige.
ajouter ensuite la farine+le beurre mou+le parfum +blancs en neige.
Verser dans un moule beurre parsemer la surface d'amandes effilees.
Cuire 45' a 180°