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Gâteau aux blancs d'oeufs et fleur d'oranger

2 réponses · 1546 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 320g de farine
  • 160g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 demi paquet de levure
  • 5 blancs d'oeufs
  • 125g de sucre
  • 80g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
et oui certaines recettes nécessite de ne garder ke le jaune,alors g cette recette ki vous permettra de ne plus faire de gaspillage Cligne de l'oeil
320g de farine
160g de beurre
1 pincée de sel
1 demi paquet de levure
5 blancs d'oeufs
125g de sucre +80g
incorporer beurre+ farine+125g de sucre =une sorte de semoule ,ajouter la levure,le sel,le parfum au choix moi je met de la fleur d'oranger mais vous pouver mettre du rhum,ou si vous avez une idee je suis preneuse Cligne de l'oeil; puis les blancs en neige montés incorporer le reste de sucrebatter a nouveau,puis incorporer les delicatement a la "semoule"
cuisson 30 à 40 mn
voilà c extra au petit déjeuner ou pour le gouter Roulement de yeux
2
Merci pour ta recette mumiel,
ça me fait un gâteau de + pour utiliser les blancs d'oeufs (outre les meringues, rochers noix de coco, tuiles ,friands, langues de chat... Cligne de l'oeil )
a-t-il un nom ton gâteau , ou tu l'appelles "gâteau aux blanc d'oeufs"?

flo
3
non flo flo mon gâteau n'a pas de nom particulier ou si embarrassé (oops) alors on me la pas donner confus (ennuyé) mais il est très bon et pourquoi pas lui donner le nom original de ""gâteau des anges" puisqu'il est fait avec des ingrédients blancs Cligne de l'oeil et c pas mal keske tu en penses????ça plaira o enfants Rire (lol)
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