Ingrédients
Équivalences
- 200 g de carottes râpées
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- noisettes
- raisins secs
- 1 cuillère à café de gingembre (poudre)
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 sachet de levure
Gâteau aux carottes
Préparation : 15 mn / Cuisson : 25-30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de carottes râpées
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- noisettes
- raisins secs
- 1 cuillère à café de gingembre (poudre)
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 sachet de levure
Préparation :
- Mélanger dans un saladier les oeufs, la farine, le sucre, les épices, la levure, les noisettes et les raisins.
- Bien mélanger et incorporer les carottes.
- L'aspect est bizarre ne pas s'inquiéter du peu de pâte par rapport aux carottes.
- Faites cuire dans un moule à cake ou à manqué, à thermostat 6 (180°C), pendant 25-30 min.
(source: marmiton.org)
Préparation : 15 mn / Cuisson : 25-30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de carottes râpées
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- noisettes
- raisins secs
- 1 cuillère à café de gingembre (poudre)
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 sachet de levure
Préparation :
- Mélanger dans un saladier les oeufs, la farine, le sucre, les épices, la levure, les noisettes et les raisins.
- Bien mélanger et incorporer les carottes.
- L'aspect est bizarre ne pas s'inquiéter du peu de pâte par rapport aux carottes.
- Faites cuire dans un moule à cake ou à manqué, à thermostat 6 (180°C), pendant 25-30 min.
(source: marmiton.org)