Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 75g de sucre cassonade (100 si on aime plus sucré)
- 1 pincée de sel
- 250g de carottes râpées
- 50g de farine
- 75g de beurre
- 40g de noisettes concassées
- 100g d'amande en poudre
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1/2 sachet de levure chimique
Gâteau aux carottes, amandes, noisettes et cannelle
Ingrédients:
- 2 œufs
- 75 g de sucre cassonade (100 si on aime plus sucré)
- 1 pincée de sel
- 250 g de carottes râpées
- 50 g de farine
- 75 g de beurre
- 40 g de noisettes concassées
- 100 g d'amande en poudre
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
Faire dorer la poudre d'amande et les noisettes dans une poêle. Battre les œufs et le sucre et le sel. Ajouter la poudre d'amande et les noisettes, le sucre, les carottes, la farine additionnée de levure et la cannelle.
Beurrer et sucrer un moule à cake (ou des petits moules). Faire cuire le gâteau 40 minutes à 180°C.
Ingrédients:
- 2 œufs
- 75 g de sucre cassonade (100 si on aime plus sucré)
- 1 pincée de sel
- 250 g de carottes râpées
- 50 g de farine
- 75 g de beurre
- 40 g de noisettes concassées
- 100 g d'amande en poudre
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
Faire dorer la poudre d'amande et les noisettes dans une poêle. Battre les œufs et le sucre et le sel. Ajouter la poudre d'amande et les noisettes, le sucre, les carottes, la farine additionnée de levure et la cannelle.
Beurrer et sucrer un moule à cake (ou des petits moules). Faire cuire le gâteau 40 minutes à 180°C.