Aller au contenu

Gâteau aux cerises aux amandes

1447 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bocaux de cerises
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 200 g de beurre (ou margarine)
  • 300 g de sucre
  • 5 oeufs
  • 125 g de Maïzena
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux cerises

- 2 bocaux de cerises
- 1 paquet de sucre vanillé
- 200 g de beurre (ou margarine)
- 300 g de sucre
- 5 oeufs
- 125 g de Maïzena
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure

1) Préchauffer le four à 175°C. Mettre les cerises à égoutter (garder le jus pour un autre usage)

2) Battre ensemble beurre + sucre puis y ajouter les jaunes oeufs. Ajouter à la préparation farine + Maïzena + levure.

3) Battre les blancs en neige et les rajouter à la préparation

4) Etaler le mélange sur la plaque du four sur laquelle on aura disposer une feuille de papier sulfurisé beurrée.

5) Disposer dessus les cerises (ou tout autre fruit au sirop selon votre goût)

6) Parsemer d'amandes effilées (facultatif) et mettre au four à 160°C pendant 25 à 30 minutes.

Modifié (sept. 2010)