
200g de farine

200g de sucre

100g de beurre fondu

1/2 paquet de levure

1 pincée de sel

3 oeufs

5 ou 6 clémentines en quartiers

mélange le farine, le sucre, le beurre fondu

ajoute la levure, le sel et les oeufs un par un

mélange jusqu'à obtenir une pâte bien homogène

verse la dans un moule à manqué beurré et dispose les quartiers de clémentine dans la pâte, pas trop près du bord pour ne pas coller.

fais cuire environ 40 min à 190°.

tu peux napper de confiture d'orange pour faire briller, mais c'est pas obligé !
Voilà ! Simple mais bon !
