Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 500ml de sucre(2 tasses)
- 250ml d'huile végétale(1 tasse)
- 15ml de vanille(1 cuil à soupe)
- 750ml de farine(3 tasses)
- 125ml de raisins secs(1/2 tasse)
- 125ml de noix(1/2 tasse)
- 6 ml de bicarbonate de soude(1 1/4 cuil à thé)
- 1 ml de levure chimique(1/4 cuil à thé)
- 5ml de cannelle(1 cuil à thé)
- 500ml de courgettes râpées avec la peau(2 tasses)
Gâteau aux courgettes
(mesures métriques)
3 oeufs
500ml de sucre(2 tasses)
250ml d'huile végétale(1 tasse)
15ml de vanille(1 cuil à soupe)
750ml de farine(3 tasses)
125ml de raisins secs(1/2 tasse)
125ml de noix(1/2 tasse)
6 ml de bicarbonate de soude(1 1/4 cuil à thé)
1 ml de levure chimique(1/4 cuil à thé)
5ml de cannelle(1 cuil à thé)
500ml de courgettes râpées avec la peau(2 tasses)
Four 180°c moule à couronne graissé
Bien mélanger les oeufs,le sucre,l'huile,vanille et ajouter les courgettes râpées avec la peau.
Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs y ajouter les raisins secs et les noix pour bien les enfarinés.
Incorporer aux ingrédients liquides.
Verser dans moule et cuire de 50 à 55 minutes.
(mesures métriques)
3 oeufs
500ml de sucre(2 tasses)
250ml d'huile végétale(1 tasse)
15ml de vanille(1 cuil à soupe)
750ml de farine(3 tasses)
125ml de raisins secs(1/2 tasse)
125ml de noix(1/2 tasse)
6 ml de bicarbonate de soude(1 1/4 cuil à thé)
1 ml de levure chimique(1/4 cuil à thé)
5ml de cannelle(1 cuil à thé)
500ml de courgettes râpées avec la peau(2 tasses)
Four 180°c moule à couronne graissé
Bien mélanger les oeufs,le sucre,l'huile,vanille et ajouter les courgettes râpées avec la peau.
Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs y ajouter les raisins secs et les noix pour bien les enfarinés.
Incorporer aux ingrédients liquides.
Verser dans moule et cuire de 50 à 55 minutes.
Modifié (août 2010)