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Gâteau aux dattes, amandes et noix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de dattes
  • 100 g d'amandees
  • 100 g de noisettes
  • 100 g de beurre
  • 100 g d sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 4 oeufs
  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre glace
  • le jus d'un demi citron
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux dattes et aux fruits secs

Gateau aux dattes et fruits secsVoir l'album

Ingrédients:

100 g de dattes
100 g d'amandees
100 g de noisettes
100 g de beurre
100 g d sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
4 oeufs
150 g de farine
50 g de sucre glace
le jus d'un demi citron

Préparation:

Couper les dattes en petits morceaux et hacher grossièrement les noisettes et les amandes.

Battre le beurre afin de le rendre crémeux, ajouter y le sucre vanillé et le sucre en poudre, bien remuer.

Ajouter les oeufs un par un, ajouter ensuite la farine tamisée et ensuite les dattes et les fruits secs.

Mettre dasn un moule a cake beurré et cuire 40 minutes dans un four préchauffé th 6'180°).

Quand le gateau est cuit, le démouler et le laisser refroidir et le badigeonner ensuite du mélange sucre glace et jus de citron.