Ingrédients
Équivalences
- 250g de beurre
- 250g de sucre semoule
- 2 oeufs entiers
- 500g de farine
- une dizaine de cerneaux de noix
- 2 à 3 cuillères à soupe de confiture de figues
petit gateau fait ce dimanche
gateau aux figues et noix
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
Difficulté : Facile
Pour 10 personnes :
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre semoule
- 2 oeufs entiers
- 500 g de farine
- une dizaine de cerneaux de noix
- 2 à 3 cuillères à soupe de confiture de figues
1/ Mélanger dans un saladier le beurre fondu, le sucre, les oeufs et la farine en une seule fois.
2/ Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
3/ Prendre la moitié de cette pâte et l'étaler dans un moule à tarte bien beurré. Y mettre la confiture et les cerneaux de noix.
4/ Poser l'autre moitié de pâte préalablement étalée au rouleau en prenant soin de bien souder les bords.
5/ Mettre à four chaud (thermostat 6) pendant 20 minutes environ.
6/ Couper le gâteau en morceaux dès sa sortie du four.
Ce gâteau se garde très bien et peut se faire à l'avance
la photo est dans mon album
gateau aux figues et noix
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
Difficulté : Facile
Pour 10 personnes :
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre semoule
- 2 oeufs entiers
- 500 g de farine
- une dizaine de cerneaux de noix
- 2 à 3 cuillères à soupe de confiture de figues
1/ Mélanger dans un saladier le beurre fondu, le sucre, les oeufs et la farine en une seule fois.
2/ Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
3/ Prendre la moitié de cette pâte et l'étaler dans un moule à tarte bien beurré. Y mettre la confiture et les cerneaux de noix.
4/ Poser l'autre moitié de pâte préalablement étalée au rouleau en prenant soin de bien souder les bords.
5/ Mettre à four chaud (thermostat 6) pendant 20 minutes environ.
6/ Couper le gâteau en morceaux dès sa sortie du four.
Ce gâteau se garde très bien et peut se faire à l'avance
la photo est dans mon album