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Gâteau aux framboises

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Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 120g de sucre
  • 1 yaourt
  • 180g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 5 cl d'huile
  • framboises surgelées
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux framboises

3 oeufs
120g de sucre
1 yaourt
180g de farine
1/2 sachet de levure
5 cl d'huile
framboises surgelées
sucre glace

fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
ajouter ensuite le yaourt, mélanger puis ajouter la farine tamisée et la levure.
bien melanger et rajouter l'huile.
verser la pâte dans un moule beurré et mettre une à une les framboises surgelées.
cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 45 mn.
soupoudrer de sucre glace....
et on se régale

ps: je choisis des framboises surgelées et pour qu'elles ne s'écrasent pas dans la pâte lors de leur incorporation, je les mets une à une après avoir mis la pâte dans le moule...la quantité dépend des goûts, j'en ai mis environ 250/300g....