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Gâteau aux fruits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 càs maizéna (2)
  • 4 càs farine (4)
  • 2 oeufs moyens (5)
  • 20 cl lait écrémé (1)
  • 12 càc édulcorant (60 g)
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g fruits divers (pommes, poires, pèches.... selon la saison seuls ou mélangés)
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux fruits

8 personnes
1.5 pts par personne

4 cs maizéna (2)
4 cs farine (4)
2 oeufs moyens (5)
20 cl lait écrémé (1)
12 cc édulcorant (60 g) (zé mis 1 cc d'édulcorant liquide)
1 sachet levure chimique
150 g fruits divers (pommes, poires, pèches.... selon la saison seuls ou mélangés) (zé mis des pommes)

Mélanger farine, maizéna, levure, oeufs et battre.
Ajouter progressivement le lait en battant au fouet électrique.
AJouter les fruits souhaités.
Mélanger délicatement à la cuillère de bois.
Cuire en moule pendant 35 mn th 7.