voila enfin la recette de ce gâteau aux fruit
fond de tarte
3 oeufs
3 cuillères a soupe d'eau tiède
150g de sucre
120 g de farine
battre les jaunes d'oeufs, l'eau tiède et le sucre en mousse
ajouter la farine et les blancs d'oeuf battus en neige ferme
verser la pâte ds le moule spécial fond de tarte
cuire therm.4 pendant 15 a 20 min
laisse refroidir et mettre le flan
refroidir et le garnir de fruits de saison
désole pour ne pas avoir répondu très rapidement
bonne journée