Ingrédients
Équivalences
- 600 gr de mirabelles fraiches
- 250 gr de farine tamisée
- 120 gr de sucre poudre
- 100 gr de beurre doux
- 5 cl de crème liquide
- 1 sachet de levure sèche
- 4 gros œufs
Gâteau aux mirabelles.
Ingrédients:
(6 personnes):
600 gr de mirabelles fraiches.
250 gr de farine tamisée.
120 gr de sucre poudre.
100 gr de beurre doux.
5 cl de crème liquide.
1 sachet de levure sèche.
4 gros œufs.
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
beurrer et fariner le moule haut.
mélanger la farine et levure sèche.
dénoyauter les mirabelles.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 40 secondes.
====================================================
dans un grand bol mélanger et fouetter:
les œufs un à un + le sucre.+ le beurre fondu.
plus la farine/levure en 3 fois. + la crème fraiche.
ajouter: les mirabelles. - mélanger - avec 1 spatule.
verser la préparation dans le moule prêt.
mettre au four chaud. baisser la température.
à 180°C = 40 minutes.- celons le four -
au bout de la cuisson terminée. sortir le gâteau du four.
mettre sur un plat de service.
====BON APPÉTIT====
Ingrédients:
(6 personnes):
600 gr de mirabelles fraiches.
250 gr de farine tamisée.
120 gr de sucre poudre.
100 gr de beurre doux.
5 cl de crème liquide.
1 sachet de levure sèche.
4 gros œufs.
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
beurrer et fariner le moule haut.
mélanger la farine et levure sèche.
dénoyauter les mirabelles.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 40 secondes.
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dans un grand bol mélanger et fouetter:
les œufs un à un + le sucre.+ le beurre fondu.
plus la farine/levure en 3 fois. + la crème fraiche.
ajouter: les mirabelles. - mélanger - avec 1 spatule.
verser la préparation dans le moule prêt.
mettre au four chaud. baisser la température.
à 180°C = 40 minutes.- celons le four -
au bout de la cuisson terminée. sortir le gâteau du four.
mettre sur un plat de service.
====BON APPÉTIT====